كيف نعمل على تحسين صحة القلب؟
تُعدُّ الممارسات اليومية التي نقوم بها من أهمِّ الخطوات التي تُحافِظ على صحة الجسم، وبالأخص صحة القلب، مثل: ممارسة التمرينات الرياضية، وتناول الأطعمة الصحية. وقد أشارت الإحصائيات في المملكة المتحدة إلى أنَّ أمراض القلب هي المسبِّب الأكبر للوفيات، وأنَّ 2.7 مليون شخصٍ مصابون بأمراض القلب في المملكة. وتعود كثرة الإصابات بأمراض القلب والسكتات القلبية إلى السلوكات الخاطئة التي نقوم بها دون أن نشعر؛ كالإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، والتدخين، وتناول المشروبات الغنية بالسكريات. تُسبِّب كلُّ هذه العادات أمراض القلب المزمنة والأزمات القلبية، ونحن في هذه المقالة سوف نسلِّط الضوء على النصائح الهامّة لتعزيز صحة القلب، وأهم الأغذية المفيدة له.
أنواع أمراض القلب:
- الذبحة الصدرية: نوعٌ من الأوجاع في الصدر نتيجة انخفاض تدفّق الدم إلى عضلة القلب.
- الجلطة القلبية: تجمُّع الدهون والكوليسترول الضار، مسبباً خثرة دمٍ في الشرايين.
- السكتة الدماغية: تبدأ أعراضها بشكلٍ مفاجئٍ حين تنطلق خثرة دمٍ من القلب إلى الدماغ.
- النوبة القلبية: تحدث النوبة (احتِشاء عضلة القلب) نتيجة انسداد بعض الشرايين وتضيقها بسبب تراكم الدهون والكوليسترول، ممّا يؤدّي إلى توقّف تدفّق الدم إلى القلب.
أطعمة مفيدة لصحة القلب:
- الخضار الورقية الغنية بالكالسيوم والمغنيسيوم، مثل: الخس والسبانخ، والتي تحوي أيضاً حمض الفوليك الذي يُعزِّز من صحة القلب.
- الحليب والألبان ومشتقاتها؛ لأنَّها غنيةٌ بالبوتاسيوم الذي يعمل على ضبط ضغط الدم المرتبط بأمراض القلب.
- المأكولات البحرية الغنية بالأوميجا 3، والمفيدة لصحة القلب؛ لأنَّها تساعد على تقليل مستوى الدهون، وزيادة مستوى الكوليسترول المفيد للجسم.
- زيت الزيتون؛ لأنَّه غنيٌّ بالدهون غير المشبعة، وبمضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الفواكه، كالتوت والبرتقال والكرز؛ لاحتوائها على مضادات أكسدةٍ تُسمّى: الأنثوسيانين، وعلى نسبةٍ عاليةٍ من الألياف والفيتامينات التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الشوفان، وهو عبارةٌ عن دقيقٍ غنيٍّ بالمعادن والفيتامينات والألياف المفيدة للجسم، والتي تُقلِّل من نسبة الكوليسترول في الدم، وتقي من تصلب الشرايين؛ إضافةً إلى أنَّها تحمي عضلة القلب، مما يُعزِّز أداء الدورة الدموية.
- البقوليات؛ لأنَّها تحتوي على العديد من الألياف الضرورية للجسم، والقابلة للذوبان، والتي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول؛ وتحتوي أيضاً على المعادن المفيدة لصحة القلب، لذا من الضروري أن ندخلها ضمن النظام الغذائي؛ كالفاصولياء والعدس.
- الشوكولا الداكنة الخالية من السكريات؛ لأنَّها مصدرٌ غنيٌّ بمركب الفلافانولس الذي يُساعِد على منع التصاق الكوليسترول الضار على جدران الشرايين، وبالتالي: تعزيز صحة الجسم، وخفض خطورة الأمراض القلبية. لذا عند اختيار الشوكولا، يجب مراعاة أن تكون نسبة الكاكاو الموجودة فيها مرتفعة.
- النعناع الأخضر؛ ذلك لأنَّه يُساهِم في تخفيف الحالات التي تؤثر سلباً على صحة القلب، كالتوتر والقلق؛ كما يُساهِم في تنشيط الدورة الدموية وجهاز المناعة، وتنظيم ضربات القلب.
- البندورة؛ كونها مصدرٌ هامٌ لمضادات الأكسدة، التي تساعد الجسم في التخلص من الكوليسترول الضار. ولأنَّها قليلة السعرات الحرارية، فهي لا تتعارض مع أيِّ نظامٍ غذائيٍّ؛ عدا عن كونها مصدراً غنياً بالبوتاسيوم المفيد للجسم.
نصائح لتعزيز صحة القلب:
- ممارسة التمرينات الرياضية اليومية بانتظامٍ؛ لأنَّها تلعب دوراً في وقاية الإنسان من الإصابة بالجلطات القلبيّة والدماغيّة الشديدة، وذلك لأنَّها تعمل دوماً على طرد كافة السموم والمواد الضّارة التي قد تتراكم في الشرايين والأوعية الدمويّة في كافة أنحاء الجسم.
- تناول الأطعمة معتدلة الملوحة، مع تجنب وضع الملح على المائدة؛ لأنَّ الإكثار منه يُساهِم في حبس السوائل، ممّا يزيد ضغط الدم.
- تناول الأطعمة الصحية، والابتعاد عن طلب الوجبات الجاهزة والتي تحتوي على زيوتٍ مهدرجة.
- تجنب الإجهاد الزائد، سواءً العقلي أم العضلي، وأخذ استراحاتٍ عند تنفيذ أيِّ عملٍ، على ألّا تتجاوز مدة ساعات العمل اليومية 8 ساعات.
- الإقلاع عن التدخين، إذ تحتوي السجائر على مادة البيريدين السائلة التي تؤثر على عمل بعض وظائف الجسم، كالقلب والكبد والكلى؛ لذا يُشدِّد الأطباء على ضرورة الابتعاد عن التدخين؛ لأنَّه المسبِّب الأول لأمراض القلب والأوعية الدموية.
- التقليل من شرب المنبهات، كالقهوة والشاي.
- عدم تناول الأطعمة المصنعة والمعلبة؛ لأنَّها تحتوي على الصوديوم الضار لجسم الإنسان.
المصادر: