أفكار مميزة لتصميم مطبخ مفتوح على غرفة المعيشة

يوضح مقالنا اليوم تلك الميزات ويساعدك على تصميم ديكور مطبخ مفتوح مميز من خلال تقديمنا أفكار مطبخ مفتوح وتعريفك بأنماطه أيضاً.

مزايا تصميم المطبخ المفتوح على غرفة المعيشة

يمتلك تصميم مطبخ مفتوح على غرفة المعيشة عدداً من الميزات التي تدفعنا لاختيار هذا التصميم عند بناء أو شراء منزل، أبرزها ما يأتي:

1. تعزيز التفاعل الاجتماعي بين أفراد الأسرة والضيوف

عزَلَت التصميمات التقليدية مَن يُعِد الطعام عن أفراد الأسرة والضيوف، أمَّا مطبخ مفتوح على الصالة يعني وجودك ضمن الفعاليات التي تقوم بها أفراد الأسرة والضيوف، وأنت تُعِد الطعام والضيافة، فتتفاعل معهم وتراقب أطفالك وتستمع لما يتحدثون به، وكيف ينجزون الواجبات المدرسية، ويصبح تقديم الضيافة أكثر سلاسة أيضاً وكل ما سبق يعزز الانتماء.

2. تحسين الإضاءة والتهوية الطبيعية في المساحة المشتركة

يسمح تصميم مطبخ مفتوح للضوء الطبيعي القادم من الأبواب والنوافذ في غرفة المعيشة أن ينتشر ليصل للمطبخ بسهولة، فتقلُّ الحاجة للمصابيح في النهار، مما يساعد على توفير الطاقة، وكذلك الأمر بالنسبة للهواء الطبيعي، فيتدفق بحرية في مختلف أنحاء المساحة المشتركة، ولا تبقى رائحة الطعام محبوسة داخل المنزل، ويقل تركيز المواد المسبِّبة للحساسية (خصيصاً المنظفات الكيميائية) فيعزز ذلك صحة أصحاب المنزل.

3. إضفاء شعور بالاتساع والانفتاح في المنزل

لا يوجد جدران أو حواجز مادية أخرى في المطبخ المفتوح؛ لذلك تتحد المساحات بصرياً، فيخلق ذلك شعوراً بالانفتاح، بالتالي يبدو المنزل أكثر اتساعاً، وإن نظرتَ من أحد الأطراف في المساحة المشتركة ترى الطرف الآخر دون وجود عوائق، وهذا الامتداد البصري يمنح المكان مساحة واسعة حتى إن كان صغيراً، خصيصاً عند استخدام أرضيات بأنواع وألوان موحدة.

أنماط تصميم المطبخ المفتوح

يمكنك تصميم ديكور مطبخ مفتوح مميز بعد التعرف إلى الأنماط الأساسية لتصميم مطبخ مفتوح على الصالة:

​1. النمط الحديث (Modern): يتميز بالخطوط النظيفة والألوان المحايدة

يتميز هذا النمط بالأسطح المستوية التي تخلو من الزخارف الكثيرة، فتكون الخزائن ذات واجهات مسطحة، وغالباً ما تكون المقابض غير بارزة والأجهزة الكهربائية مدمجة، فلا يحتاج هذا النمط تفاصيل كثيرة ومنحنيات؛ لأنَّ أحد أهم ميزاته أنَّه يخلق مظهراً هادئاً وراقٍ؛ لذلك يعتمد على الأشكال الهندسية ذات الخطوط الواضحة والمحددة ،.

ويعتمد على الألوان المحايدة كالأبيض والبيج ويدخل له ألوان ثانوية كالرمادي الفاتح أو الأسود، وأسطح العمل تكون مصنوعة من الكوارتز وتُختار أدوات وأجهزة المطبخ المصنوعة من المواد العصرية، مثل الزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ، وغالباً تكون جزيرة المطبخ عنصراً رئيساً وتُصمَّم أيضاً بأسلوب عصري منسجم مع الديكور .

2. ​النمط الكلاسيكي (Classic): يستخدم المواد التقليدية والتفاصيل الزخرفية

يمنح تصميم مطبخ مفتوح كلاسيكي المنزل لمسة دافئة وأنيقة في الوقت ذاته، ويتميز هذا النمط باستخدام أسطح العمل المصنوعة من الأحجار الطبيعية، مثل الغرانيت والرخام لإضفاء لمسة الرقي والفخامة على المطبخ، أمَّا البلاط والسيراميك، فهو مزخرف وفيه نقوش كلاسيكية هادئة وبسيطة، وتتميز الخزائن بوجود إطارات دقيقة لإضافة تفاصيل تثري البصر، والمقابض المعدنية تمتلك تصميمات تقليدية كذلك صنابير المياه.

وتُدمَج غالباً أعمدة صغيرة وأجزاء مزخرفة في تصميم جزيرة المطبخ وفي كراسي البار والأثاث الموجود في غرفة المعيشة لتحقيق انسجام بصري، أمَّا وحدات الإضاءة فهي الثريات الكريستالية أو وحدات الإضاءة المعدنية ذات التصميمات الكلاسيكية والأعمدة والأذرع المنحنية أو تُستخدَم أباجورات أنيقة تضيف للمكان لمسة رومنسية، وتُضاف لمسة مميزة للمكان من خلال اللوحات والتحف والاكسسوارات التقليدية والكلاسيكية.

​3. النمط الصناعي (Industrial): يعتمد على المواد الخام، مثل الحديد والخشب

يُستخدَم الحديد والفولاذ بوصفهما عنصرين رئيسين لصناعة هياكل الرفوف وأرجل الأثاث والجزيرة ومقابض الخزائن والصنابير ووحدات الإضاءة، مثل المصابيح المعلقة التي تمتلك إطاراً معدنياً، وكذلك الأمر بالنسبة للخشب، فهو يُستخدَم في أسطح العمل وجزيرة المطبخ والخزائن ليخلق اندماجاً مريحاً بينه وبين المعادن.

ويمكن استخدام الخرسانة المصقولة لأسطح العمل وللجدران أو الأرضيات ليحمل المطبخ لمسة عصرية صناعية وقوية، أمَّا الأجهزة الكهربائية والأدوات في المطبخ، فتكون أيضاً مصنوعة من المعادن لتحقيق انسجام تام، وغالباً تُستخدَم اكسسوارات تبدو وكأنَّها عتيقة لتضفي للمكان طابعاً أصيلاً فريداً.

أفكار لتنسيق المطبخ المفتوح مع غرفة المعيشة

فيما يأتي أفكار مطبخ مفتوح تخلق الانسجام بين المطبخ وغرفة المعيشة، يجب اتباعها عند تصميم مطبخ مفتوح:

1. استخدام ألوان متناسقة بين المطبخ وغرفة المعيشة

حقِّقْ التناغم اللوني في هذه المساحة المشتركة؛ لذلك اختَر لونين أو ثلاثة من الألوان المتقاربة واستخدمها في غرفة المعيشة والمطبخ، أو لوناً محايداً كالرمادي أو الأبيض للأرضيات والجدران، ثم أضِفْ لوناً جريئاً إلى الأثاث والاكسسوارات في المطبخ، واختر الألوان ذاتها للعناصر الرئيسة، كالأرضيات وأسطح العمل والخزائن.

2. اختيار أثاث يكمِّل تصميم المساحتين

يجب لتصميم مطبخ مفتوح على الصالة أن يراعي الأثاث، بالتالي يحصل التناغم في المساحة المشتركة، فعندما تعتمد النمط الحديث في ديكور المطبخ، اختَرْ أثاثاً عصرياً لغرفة المعيشة وليس كلاسيكياً، وعندما يوجد المعدن في إطار الخزائن والجزيرة وأرجل كراسي البار اختَرْ أثاثاً بأرجل معدنية أيضاً، وكذلك الأمر إن كان الخشب هو العنصر الرئيس في المطبخ.

3. استخدام الإضاءة لتحديد المناطق المختلفة

للإضاءة دور هام في تصميم مطبخ مفتوح على غرفة المعيشة؛ لأنَّها تحدد المناطق، فتخلق حواجز غير مرئية تميز بينها؛ لذلك استخدِمْ وحدات إضاءة علوية في المطبخ تختلف عن وحدات غرفة المعيشة والأجزاء الأخرى، فمثلاً أضواء شريطية تحت الخزائن ومصابيح معلقة فوق منطقة تناول الطعام وإضاءة منتشرة في غرفة المعيشة، ومن الأفضل وجود مفاتيح تحكُّم بالإضاءة لكل منطقة على حدة، لتركز الإضاءة على منطقة أكثر من غيرها وفق النشاط.

نصائح لتصميم مطبخ مفتوح عملي وأنيق

يعتمد تصميم ديكور مطبخ مفتوح مميز على مجموعة تفاصيل تمنحه الأناقة والرقي والعملية، أكثرها أهمية ما يأتي:

1. توفير مساحة تخزين كافية للحفاظ على النظام

احرص على وجود أماكن تخزين متعددة لتحافظ على المظهر العام مرتَّباً، فلا يمكن ترك الأطعمة المعلبة والمنظفات على سطح العمل أو أدوات المطبخ مثلاً؛ لذلك وفِّرْ مساحات تخزين لكافة أدوات ومحتويات المطبخ لتنظيمه.

بالتالي يسهل الوصول إلى كلٍّ منها ولتتجنب الازدحام والفوضى، وخصيصاً في حال أتى ضيف فُجأة، فلن تجد الوقت لترتيب المطبخ ولا يمكنك منعه من رؤيته، فكما ذكرنا سابقاً المطبخ المفتوح تصله إضاءة النهار من كافة أنحاء المساحة المشتركة.

2. اختيار أجهزة كهربائية مدمجة للحفاظ على المظهر النظيف

يخلق اختيار الأجهزة الكهربائية المدمجة مظهراً عصرياً في المطبخ المفتوح، فتتناسب الأجهزة المدمجة مع أسطح الخزائن، بالتالي يبدو المظهر موحَّداً وانسيابياً أيضاً، فيقلل ذلك الفوضى المزعجة للبصر التي تخلقها الأجهزة الكهربائية المنفصلة والتي تختلف بالأحجام وتشعرنا بوجود منحنيات واختلاف بالأسطح في المطبخ.

كما أنَّ الأجهزة المدمجة في المطبخ من الاتجاهات الحديثة، بالتالي تناسب أنماط المطبخ العصري وتضيف جمالية لأنماط المطبخ الكلاسيكي والتقليدي؛ لأنَّها تسمح للناظرين بالتركيز على التفاصيل المميزة والكلاسيكية، بدلاً من توجيه النظر للأجهزة الكهربائي.

فضلاً عن ذلك فإنَّ التنظيف يصبح أسهل وأسرع، فلا توجد فجوات كبيرة ولا يمكن أن تتراكم الأوساخ فيها، وهذا الأمر يمنح المنزل قيمة أعلى عندما تفكر في بيعه.

3. استخدام جزيرة مطبخ متعددة الوظائف

تعد جزيرة المطبخ خياراً مناسباً عند تصميم مطبخ مفتوح، فيمكن أن تكون حلقة وصل بين المطبخ وغرفة المعيشة، ولكن يجب التركيز على استخدام جزيرة مطبخ متعددة الوظائف لكي توفر سطح عمل إضافياً، فتقطِّع الخضار وتعجن عليها وهذا الأمر هام في المطابخ محدودة المساحة.

ويجب أن تضم الجزيرة أماكن تخزين متعددة لمنح المطبخ مساحات تخزين إضافية للأجهزة والأدوات الصغيرة والمعلبات وأكياس البقوليات وبعض المواد الغذائية الأخرى، بالتالي نستغني عن وجود طاولة طعام في المنزل.

وذلك بوجود جزء من جزيرة المطبخ يملك سطحاً مرتفعاً مع كراسي مناسبة ومريحة لتجلس العائلة وتتناول الطعام بأريحية، وللجلوس وتبادل الحديث مع مَن يُعِد الطعام؛ لذلك يمكن أن يجلس الضيف قريباً منك عند إعداد الضيافة.

في الختام

يُضفي تصميم مطبخ مفتوح على غرفة المعيشة شعوراً بالاتساع ويعزز التفاعل الاجتماعي في المنزل، بالتالي نحقق المهام اليومية فيه بحرية؛ لذلك تعرَّفنا إلى أنماطه وقدَّمنا أفكاراً تساعد على إنشاء ديكور مطبخ مفتوح يجمع بين الحداثة والعملية.