الطبخ

كل مايتعلق بالطبخ والعناية بالمطبخ

طبق اليوم السابع من رمضان: الصفيحة الشاميّة والأرز بالحليب

تضم هذهِ الوجبة العديد من الفيتامينات الصحيّة التي تقدم الفائدة للصائم خلال شهر رمضان .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 23 مايو 2018

طبق اليوم السادس من رمضان: محشي الكوسا باللبن والأرز الأبيض

تُعتبر هذه الأكلة من الأكلات الشاميّة الشهيرة التي تحتل موائد العزائم المهمة في البيوت .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 22 مايو 2018

طبق اليوم الخامس من رمضان: الجلاش بالخضروات والجبن والعوامة

يُعتبر الجلاش من المأكولات الشهيّة والخفيفة على المعدة في شهر رمضان المبارك، فهو يحتوي .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 20 مايو 2018

طبق اليوم الرابع من رمضان: الكبة المقليّة وصوص الطرطور

تُعتبر الكبة المقليّة من أشهى الأكلات التي يُمكن أن تتناولها في مختلف المناسبات .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 20 مايو 2018

طبق اليوم الثالث من رمضان: الأوزي والبابا غنوج

يتميّز المطبخ الشامي بتنوّع أطباقهِ ونكهاتهِ اللذيذة التي جعلته يحظى بشعبيّةٍ كبيرة في .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 19 مايو 2018

طبق اليوم الثاني من رمضان: كرات اللحم مع السمبوسك بالجبنة

يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الصحيّة التي يُمكن تناولها برمضان بشكلٍ دائم، كما ويُعتبر من .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 18 مايو 2018

طبق اليوم الأول من رمضان: فتة المكدوس وسمبوسك بالخضار واللحم

من الجميل أن نبدأ اليوم الأول من رمضان بإعداد طبق لذيذ من فتّة المكدوس، هذا الطبق الشهير .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 17 مايو 2018

طرق صحية لحفظ الأطعمة استعداداً لشهر رمضان المبارك

تقوم العديد من السيدات بتحضير وجبات الطعام وتخزينه في الثلاجة لتتمكن من طهيهِ بشكلٍ سريع .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 15 مايو 2018

نصائح بسيطة للحفاظ على طعامك طازجاً لأطول فترة ممكنة

عادةً مانقوم بوضع الخضار والفاكهة في الثلاجة لنحافظ عليها طازجة وطرية لأطول فترة ممكنة .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 9 أبريل 2018

نصائح مهمة للتخلص من الروائح الكريهة في المطبخ

تشتكي العديد من السيدات من مشكلة انتشار الروائح الكريهة في المطبخ بسبب بقايا الطبخ وبعض .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 14 نوفمبر 2017

7 نصائح بسيطة ليكون طبخكِ أشهى وألذ

تقضي المرأة ساعاتٍ طويلة من يومها في طهي الطعام وتحضيره كي تُسعد عائلتها وتقدّم لهم .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 26 أكتوبر 2017

6 طرق تساعد على تعلّم فنّ الطهي

هل تريد أن تتعلّم فن الطهي؟ هل تريد أن تصبح طباخاً ماهراً وتصنع طعامك بمفردك؟ إذا كنت لا .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 8 يونيو 2017