الطبخ

كل مايتعلق بالطبخ والعناية بالمطبخ

وصفات لتحضير أشهى أطباق الباذنجان خلال الصيف

يُعتبر الباذنجان من الخضروات الصيفيّة الشهيرة التي تدخل كعنصر أساسي في تحضير العديد من .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 16 يوليو 2018

3 وصفات صحيّة لتحضير أشهى الأطباق الخاصة بالريجيم

يُمكن للإنسان أن يحصل على أشهى الأطباق الصحيّة الفقيرة بالسعرات الحراريّة دون أن يُسبب .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 28 يونيو 2018

نصائح لتخزين الأطعمة في الفريزر والثلاجة خلال الصيف

تزداد درجة الحرارة في فصل الصيف عن باقي فصول السنة وهذا ما يعرّض الأطعمة للتلف وبالتالي .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 23 يونيو 2018

طرق تحضير حلويات عيد الفطر المعمول بالتمر والجوز

يتميّز عيد الفطر بطقوسهِ المميزة وحلوياته التقليديّة الشهيرة التي تُحضر بطرقٍ مميزة .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 15 يونيو 2018

وصفات لتحضير حلويات عيد الفطر المُبارك

يتميّز عيد الفطر بحلوياتهِ التقليديّة اللذيذة التي لا تكتمل فرحة العيد بدونها، لهذا .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 14 يونيو 2018

وصفات لتحضير أشهى الحلويات الباردة في رمضان

عندما يأتي شهر رمضان المبارك في فصل الصيف والحرارة المرتفعة تزداد رغبة الصائم بتناول .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 13 يونيو 2018

طبق اليوم 29 من رمضان: يخنة البازيلاء بالجزر والأرز بالشعيريّة

تحتوي البازيلاء على العديد من العناصر الغذائيّة المهمة التي تجعلها خياراً صحيّاً .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 13 يونيو 2018

طبق اليوم 30 من رمضان: اللازانيا باللحم وكوكيز الشوفان بالشوكولا

بالرغم من احتواء طبق اللازانيا على الكثير من المواد الدسمة والدهون إلّا أنّها من الوجبات .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 13 يونيو 2018

طبق اليوم 28 من رمضان: مندي الدجاج

يُعتبر مندي الدجاج من الأطباق اليمنيّة الشهيرة التي تحظى بشعبيّةٍ كبيرة في الوطن .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 12 يونيو 2018

طبق اليوم السابع والعشرين من رمضان: الأرز البخاري بالدجاج

تحظى أطباق الأرز في رمضان بشعبيّةٍ كبيرة لسهولة تحضيرها وللقيم الغذائيّة التي تحتويها، .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 11 يونيو 2018

طبق اليوم السادس والعشرين من رمضان: الباشا وعساكره

يُعتبر طبق الباشا وعساكره من الأطباق الشهيّة والشهيرة في منطقة بلاد الشام، ويتميّز .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 10 يونيو 2018

طبق اليوم 25 من رمضان: المجدرة بالبرغل والبطاطا الحارة

سنُخصص طبق اليوم الخامس والعشرين من رمضان لنتعرف معاً على مقادير وطريقة تحضير طبق ينتمي .. المزيد
clock icon 2 دقيقة الطبخ    clock icon 9 يونيو 2018
Brainycore art

طور مهارات الذكاء العاطفي

وأدر عواطفك لإحداث أثر إيجابي في حياتك ومسيرتك المهنية