فوائد الحلبه واليانسون والنعناع

الحلبة:

الحلبة نبات عشبى حولى يزرع فى كثير من أنحاء العالم ويتبع الفصيلة البقولية وللنبات أزهار بيضاء ويحمل ثمارا قرنية طويلة ورفيعة تحتوى على بذور صفراء مخضرة والجزء المستعمل هو البذور الجافة.

مكونات الحلبة:

تحتوى بذور الحلبة على 22% بروتينات و28% مواد غروية تعطى بالتحليل المائى نوعين من الكريات هما المانوز والجالكتوز وتحتوى البذور أيضا على 6% زيوتا ثابتة ونوعين من القلويدات هما تريجونيللين وكولين حكى ابن القيم رحمه الله تعالى فى الطب النبوى أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال" استشفوا بالحلبة".

الفوائد الطبية لمشروب الحلبة:

تفيد بذور الحلبة فى حالات كثيرة منها:

• يفيد مغلى بذور الحلبة مع التين والتمر والسكر فى علاج أمراض الصدر المزمنة والسعال والربو وضيق التنفس يعطى مغلى بذور الحلبة للفتيات فى سن البلوغ لتنشيط الطمث ويفيد أيضا فى حالات فقر الدم وضعف البنية وفقدان الشهية تحتوى الحلبة على مادة "السابونين " وهى ملينة للأمعاء ومضادة للالتهابات يستعمل مغلى الحلبة لتسمين الجسم ويساعد على شفاء الجروح التى يتعرض لها مرضى البول السكرى كما يستعمل لعلاج التهابات الرئة والإمساك والبواسير والنزلات المعوية يفيد تناول ملعقة كبيرة مغلى الحلبة 3-4 مرات فى اليوم فى تسكين حدة السعال عند المصابين بالتدرن الرئوى يفيد المغلى إذا استعمل كغرغرة فى علاج التهاب اللوزتين يستعمل مغلى بذور الحلبة فى غسيل الجلد المتشقق فيصير ناعما وطريا تستعمل الحلبة لعمل لبخة لعلاج الدمامل والإسراع بفتحها وشفائها وكذلك علاج الخراج النتنة الحلبة..علاجاتها لاتعد ولاتحص.
• افادة الدراسات التى قام بها اخصائيون التغدية بأن للحلبة منافع كثيرة جدا. فهي تفيد في علاج حالات التهاب الحلق، ويعتبر مشروبها مقويا للمعدة ويفيد في النزلات الصدرية،كما تساعد على ادرار اللبن للأم المرضع وتعالج الحلبة جميع الأمراض التى تصيب الشعر وفروة الراس،وتعمل ايضا على تخفيف التهابات الرئة،وهي مسكن فعال للسعال الديكي،وتمنع تسوس الاسنان،وتشفي الجروح لدى مرضى السكر ي،وتقوي الذاكرة والاعصاب،وتعالج حب الشباب والدما مل والحروق،وترفع من مستوى المناعة، وهي علاج فعال لفقر الدم، ولطرد الديدان من الامعاءكما اثبت علاج الحلبة نجاحه في القضاء على عدة انواع من السرطانات التى تصيب المعدة والرحم والدم.

اليانسون:

• وهو ذو رائحه عطريه زكيه جعلت منه نباتا مميزا.
• فهوشجيرة صغيره ملساء مخمليه الاوراق ازهارها بيضاء وصفراء.
• عرف اليانسون منذ عهد الفراعنه الذين استعملوه للعطور اضافة لاستعمالاته الطبيه الواسعه.
• وعرفه الاغريق ,والطبيب ابقراط كان يصفه لامراض جهاز التنفس,أما اطباء الصين فقد استعملوه لتنشيط الهضم ومعالجة النفجه الناجمه عن الريح...
• كما انه نافع..لادرار الحليب عند المرضعات,بالاضافه لآلام الراس والتهاب القصبات.

الصفات العلاجيه لليانسون:

• مخفف لالام المعده، والغازات المعويه، ومغص الاطفال، وعلاج السعال، والتهاب القصبه الهوائيه، والام المعده وتسهيل الهضم.
• كما انه الجواب النافع لاضطرابات سن اليأس المزعجه لدي النساء.
• كما اثبتت التجارب علي فئران المختبر ان اليانسون يجدد خلايا الكبد..
• اما مغليا..وذلك بوضع ملعقه صغيره في فنجان ثم يصب الماء الساخن فوقه للحصول علي نتائج مدهشه.

النعناع:

وهو نبات معروف بقدرته على تسهيل عملية الهضم منقوع النعناع يعد من المشروبات الفاعلة في علاج الآم ومتاعب المعدة توضع حفنة من اوراق النعناع داخل فنجان ويصب فوقها الماء المغلي.ثم تترك جانب لمدة عشر دقائق وتعصر ويستخدم منقوعها.

ويفضل استخدام النعناع الطازج.

المصدر: شبكة غيوم الثقافية.