التغذية

مقالات عن الأنظمة الغذائية والريجيم وخسارة الوزن

الفول النيء خطر على الصحة

ينصح خبراء التغذية بطهي حبات الفول أولاً ثم تتبيلها بالملح أو أي خليط حمضي آخر.
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 سبتمبر 2012

زيت الزيتون يعمل كمسكن للآلام

اكتشف باحثون من مركز أبحاث في فيلادلفيا في الولايات المتحدة ان 50 غراما من زيت الزيتون من .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 سبتمبر 2012

الشاي الأبيض من أهم الوسائل لمكافحة البدانة

قال باحث إن الشاي الابيض قد يصبح أحد أكثر الوسائل فعالية في مكافحة البدانة نظراً .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 سبتمبر 2012

الخضار المجمدة أفضل من الطازجة

توصلت دراسة جديدة إلى أن الخضار المجمدة قد تكون أكثر فائدة للجسم من الطازجة بسبب احتفاظ .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 سبتمبر 2012

تناول اللحوم الحمراء مضر

أكدت دراسة تشيكية لمعهد الأبحاث الطبي في العاصمة براغ أن تناول اللحوم الحمراء مضر .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 سبتمبر 2012

أبحاث جديدة تؤكد فوائد القهوة

منذ اكتشاف العثمانيين لمشروب القهوة قبل خمسة قرون، ثم شيوعها وانتشارها بأوروبا والشرق .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 سبتمبر 2012

الميرامية تنشط الذاكرة والحواس

في بحث جديد يثبت النظريات القديمة حول فوائد الميرامية على الدماغ, توصل علماء بريطانيون .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 20 سبتمبر 2012

الفاكهة الاستوائية.. مركباتها القوية تساعد على محاربة أمراض القلب والسرطان

هناك ثلاثة أنواع من الفاكهة الاستوائية تتمتع بقوة علاجية لا أحد يصدقها. فلا تعد هذه .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 19 سبتمبر 2012

نصائح و إرشادات للاحتفاظ بالعناصر الغذائية للأطعمة

نصائح و إرشادات للاحتفاظ بالعناصر الغذائية للأطعمة
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 19 سبتمبر 2012

خل التفاح..

يتركب الخل من الماء وحامض الخليك ومواد صلبة وطيارة وعضوية تعطيه الطعم والرائحة.
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 18 سبتمبر 2012

عالج ذاكرتك بالغذاء

الأغذية المهمة للذاكرة هناك بعض الأغذية و أساليب الحياة التي من شأنها أن تساعدنا على .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 18 سبتمبر 2012

الطرق الصحية لشواء اللحم

طهي اللحم باستخدام درجات عالية من الحرارة أكثر من 200 درجة مئوية كما في الشواء على الفحم , .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 17 سبتمبر 2012