طرق زراعة الورد الجوري وأهم فوائده
يُعَدُّ الورد الجوري من أجمل نباتات الزينة وأكثرها تميزاً وأقدمها على الإطلاق، وقد ارتبط اسمه منذ قديم الزمان بـ "سوريا" وتحديداً بمدينة "دمشق"؛ إذ لُقِّبَ الورد الجوري بـ "الورد الدمشقي" (Rosa Damascena)، وهذا الاسم دخل ضمن التصنيفات العالمية للنباتات، وربما ارتباط الورد الجوري بـ "دمشق" نتج عن الحملات الصليبية التي غزت "سوريا" وقامت بنقل الورد الجوري إلى الدول الأوروبية، ومن ثم تمت دراسة هذا النبات واكتشاف إلى صفاته
ينمو هذا النبات على شكل شجيرات خشبية مزهرة يصل طولها إلى أمتار عدة وذلك بحسب النوع، كما أنَّه يضم عدداً من الأشواك تختلف بأشكالها وأحجامها باختلاف النوع، وأما الأوراق فهي مركبة ومرتبة بالتناوب بحيث تبدو كشكل الريشة.
للورد الجوري أنواع متعددة كـ "الغرانديفلورا" التي تزهر من أواخر فصل الربيع حتى الخريف، و"فلوريبوندا" التي تزهر من بداية الصيف حتى الخريف، والورد الجوري المتسلق الذي يزهر في أواخر الربيع وغيرها من الأنواع المختلفة بالشكل وموعد الإزهار، لكن لزراعتها الطرائق نفسها التي يجب عليك معرفتها إن كنت مهتماً بزراعة هذا النبات الجميل.
طرائق زراعة الورد الجوري:
تتعدد طرائق زراعة الورد الجوري وإليك أبرزها:
1. زراعة الورد الجوري في الماء:
تُعَدُّ هذه الطريقة في زراعة الورد الجوري من أسهل الطرائق التي يمكن لأي فرد القيام بها، وتعتمد على القيام بالخطوات الآتية:
- يجب اختيار نباتات الورد الجوري الخالية من أي مرض وجيدة النمو.
- يجب التأكد من نظافة المقص وتعقيمه أيضاً، ثم القيام باقتطاع جزء من أحد سيقان النبات بحيث يكون الجزء المقطوع هو ساق فرعية لا يتجاوز طولها 15 سنتيمتراً، وتحمل في طرفها النهائي زهرة، وعند القص يجب الانتباه إلى القص من أسفل عقدة.
- تتم إزالة كافة البراعم أو الأوراق أو الأزهار الموجودة على الساق المُقتَطع وإبقاء الأوراق الثلاث العلوية فقط.
- يتم وضع الجزء المُقتَطع في وعاء يحتوي على مياه نظيفة وحرارة معتدلة والحرص على أن يكون مستوى الماء أسفل الأوراق.
- يجب وضع الوعاء في مكان تصل إليه أشعة الشمس لكن دون تعرُّضه للحرارة، كما يجب تغيير المياه كل أربعة أيام.
- يجب الاستمرار على الوضع نفسه لأسابيع عدة لا تقل عن 3 أسابيع حتى نلاحظ ظهور الجذور والانتظار حتى يصل طولها إلى سنتيمترات عدة.
- يجب نقل القطعة التي تم تجذيرها إلى وعاء (أصيص) مناسب الحجم، يحتوي على تراب مبلل، ومثقب من أسفله لضمان تصريف الماء الزائد، ويتم ترك الأصيص في نفس الظروف السابقة بحيث يكون التعرض للشمس غير مباشر.
- يجب الحرص على إبقاء التراب مبلل بشكل خفيف، وعدم السماح له بالجفاف حتى ينمو النبات، ثم يمكن حينها نقله إلى وعاء أكبر أو إلى الحقل ليثبت في التراب.
2. زراعة الورد الجوري في البطاطا:
تُعَدُّ هذه الطريقة من الطرائق الحديثة التي أثبتت فاعليتها في زراعة الورد الجوري؛ وذلك بالاعتماد على المدخرات الغذائية الموجودة ضمن حبة البطاطا، والتي تفيد في تسريع عملية التجذير وتأمين الرطوبة التي يحتاجها النبات لينمو، ويتم ذلك باتباع الخطوات الآتية:
- يجب اتباع الخطوات نفسها المذكورة آنفاً في الحصول على عُقل مناسبة للزراعة، ثم اختيار مكان مناسب لإجراء هذه العملية سواء في وعاء أم في الحقل أم غير ذلك.
- يجب تجريح النهايات السفلية للعُقل بشكل طولي حصراً؛ وذلك بهدف تسريع عملية التجذير، ومن الضروري الحرص على استخدام سكين نظيفة ومعقمة.
- نأخذ حبة من البطاطا ونقوم بإحداث ثقوب فيها ليتم إدخال العُقل ضمنها.
- يجب تجهيز الوعاء بوضع طبقة من الرمل في أسفل الأصيص، ثم وضع طبقة من التراب فوق الرمل، ويمكن الزراعة في الحقل كما قلنا آنفاً، لكن عندها يجب تجهيز حفرة لا يزيد ارتفاعها عن 5 سنتيمتر وأيضاً نضع طبقة من الرمل وفوقها طبقة من التراب.
- يتم نقل حبة البطاطا بعد غرس العُقل في الثقوب إلى الوعاء ووضع حبة البطاطا بشكل عرضي بحيث تكون العُقل في الجهة العلوية منها، أما الجهة السفلية فيتم طمرها في التراب ويتم ريها يومياً، ويمكن للحفاظ على الرطوبة القيام بقص قارورة بلاستيكية ووضعها فوق العقلة فتحميها من الحرارة.
- تستمر العناية بها لتبدأ الأوراق والأغصان الصغيرة بالظهور خلال أيام عدة، لكن تستمر العناية لأسابيع عدة حتى يكتمل النمو وتصبح العُقل أكثر صلابة قبل نقلها إلى التربة.
شاهد بالفيديو: 10 طرق سهلة لتكون صديقاً للبيئة
3. زراعة بذور الورد الجوري في الأصيص:
في هذه الطريقة يتم استخدام الأصيص المثقب من الأسفل الذي يتم تعبئته بالتراب الأحمر وخلطه جيداً مع القليل من السماد الطبيعي أو الكيميائي الذي يتم شراؤه من الصيدليات الزراعية، ومن ثم اتباع ما يأتي من خطوات:
- بعد تعبئة الأصيص بالخليط السابق لا تنسَ ترك مسافة فارغة من أعلاه لا تقل عن سنتيمترات عدة.
- يجب نثر البذور في الأصيص مع مراعاة ترك فراغ بين البذرة والأخرى.
- تتم تغطية البذور المنثورة بطبقة من الخليط السابق ليمتلئ الأصيص حتى أعلاه.
- يجب ترطيب التربة بالماء، لكن يجب عدم الإكثار كي لا تتعفن بذور الورد الجوري، ويستمر الري لأسابيع عدة.
- يجب اختيار مكان للأصيص بحيث تصله أشعة الشمس لكن بشكل غير مباشر.
- بعد نمو الشتلات وظهور الأوراق العلوية يمكن نقل كل منها إلى أصيص مستقل خاص بها مع مراعاة وجود الأصيص في نفس الظروف السابقة.
4. زراعة الورد الجوري في صواني التشتيل:
تُعَدُّ هذه الطريقة هي الأسرع في إنبات بذور الورد الجوري، لكن هنا يجب إحضار صواني التشتيل البلاستيكية أو المصنوعة من الفلين التي يتم وضع مادة التورب الزراعي فيها واتباع الخطوات الآتية:
- تحتوي صواني التشتيل على فراغات مخصصة للزراعة التي يتم وضع التورب الزراعي فيها، ثم يجب غرس بذرتين في كل فراغ من الفراغات بحيث يتم دفعها إلى الأسفل برفق لمسافة تُقدَّر بنصف سنتيمتر فقط.
- يتم ترطيب صواني التشتيل باستمرار من خلال رش رذاذ الماء عليها كلما بدأت بالجفاف.
- بعد مدة لا تتجاوز عشرة أيام سنلاحظ نمو البذور وتحوُّلها إلى شتلات صغيرة، ولكنَّ الوقت الأفضل لنقل الشتلات إلى الأصيص الخاص بها هو بعد ظهور الورقة الرابعة على الساق.
- يجب وضع الأصيص الخاص بكل شتلة في مكان مناسب مشمس لكن غير حار.
5. زراعة الورد الجوري في حديقة المنزل:
هي الطريقة الأكثر استخداماً التي اعتاد معظم الناس على القيام بها، ويتم ذلك كما يأتي:
- تتم الزراعة حصراً في فصل الربيع.
- يمكن شراء الشتلات من المشاتل الزراعية ثم اختيار مكان الزراعة بحيث تصله أشعة الشمس غير المباشرة.
- يجب أن تكون تربة الحديقة غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها النبات لينمو، ويمكن ذلك بالاهتمام بتسميدها، كما يجب أن تكون جيدة التصريف للمياه.
- نقوم بحفر حفر في تربة الحديقة بحيث لا يزيد عمقها عن نصف متر ونتركها مفتوحة لمدة ثلاثة أيام كي يتم تعقيمها وتهويتها، ويجب الحرص على ترك مسافات بين الحفر كي يحصل كل نبات لاحقاً على ما يحتاجه من غذاء بسهولة.
- قبل نقل الشتلات إلى الحفر يجب ري الأصيص الموجودة الشتلات فيه، وبعد نقله وزراعتها في الحفر يتم ريها مباشرة أيضاً، ونتابع عملية الري باستمرار، وخاصة إن ارتفعت درجات الحرارة.
- يمكن إضافة أسمدة كيميائية أو عضوية إلى التربة عند ظهور الأوراق والأزهار ويجب الانتباه إليها وملاحظة أيَّة إصابات حشرية أو أمراض كي يتم علاجها مباشرةً.
- يجب القيام بتقليم الورد الجوري وإزالة السوق والأوراق والورود الذابلة بشكل دوري.
فوائد الورد الجوري:
أتى اهتمام الكثيرين بزراعة الورد الجوري من معرفة الفوائد الكثيرة لهذا النبات، فضلاً عن ألوانه الزاهية ومظهره الجميل، ومن تلك الفوائد نذكر ما يأتي:
- يُستخدَم ماء الورد المصنوع من أزهار الورد الجوري في تنقية البشرة من الشوائب الناتجة عن التعرض للملوثات أو عن استخدام مواد التجميل.
- يُستخدَم زيت الورد الجوري المستخرج من البتلات في علاج الندب وآثار الحبوب الناتجة عن الإصابة بحب الشباب أو الجدري أو بقايا آثار العمليات الجراحية.
- يُصنَع من الورد الجوري شراب لذيذ وفيه كثير من الفوائد؛ إذ يساعد على تحسين الهضم وإفراز العصارة الصفراوية، كما أنَّه يحتوي على فيتامين "ج" المضاد للأكسدة، ومن ثمَّ يساعد على محاربة الالتهابات فيسرع من عمليات الشفاء في الجسم.
في الختام:
يُعَدُّ الورد الجوري من نباتات الزينة المميزة بأزهارها جميلة الشكل والرائحة واللون؛ لذلك اهتمت الناس بزراعته ويمكن القيام بها باتباع العديد من الطرائق التي ذكرناها آنفاً، وقد أتى الاهتمام الكبير بزراعة الورد الجوري لفوائده العظيمة سواء إن تم صنع شراب منه أو زيت أو ماء الورد فلكل من تلك المواد فوائد عظيمة.