المضادة للأكسدة، الموجودة في هذا الصنف من الشاي.وأجرى الباحث تجربة على خلايا معوية بشرية أظهرت أن إضافة حمض الاسكوربيك المعروف ب فيتامين "س" إلى الشاي الأخضر يساعد على زيادة امتصاص الجسم لمادة الكاتشينز الموجودة في الشاي.وتعتبر مادة "الكاتشينز" من المواد المضادة للأكسدة ويعتقد بأنها لها فوائد كثيرة في حماية القلب والوقاية من الجلطة الدماغية ومرض السكري ومشاكل صحية أخرى.هذا وأثبتت الدراسة أيضا أن المركبات المضادة للأكسدة في الشاي الأخضر يمكن أن تساعد على التخلص من الدهون في منطقة البطن.
تعزيز مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر
رابط المقال
ذكر باحث أميركي يدعى ماريو فيروزي من جامعة بيرديو من خلال دراسة قام بها عن فوائد الشاي الأخضر، إن إضافة حمض الأسكوربيك والسكر إلى الشاي الأخضر قد يساعد الجسم على امتصاص مادة الكاتشينز الغنية بمركبات البوليفينول
تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة موقع النجاح نت
اشترك بالنشرة الدورية
أضف تعليقاً