انخفاض مستوي السكر بالدم

فهي حاله ينخفض فيها مستوي السكر في الدم عن المستوي الطبيعي له وتكون غالبا نتيجه لزياده في افراز الانسولين     INSULIN   من البنكرياس مما يؤدي الي احد ظهور الاعراض الاتيه

الاجهاد – الدوار – الصداع – القلق – نوبات من فقدان الوعي – الاكتئاب و التوتر و الرغبه الشديده لتناول الحلويات

وقد يؤدي ايضا الي العرق اثناء الليل وضعف في الساقين وتورم القدمين و الشعور بضيق الصدر كما انه يزداد الشعور بالجوع و الالم في مختلف انحاء الجسم كما ان انخفاض السكر في الدم قد يؤدي الي العصبيه و العدوانيه

متي تحدث هذه الاعراض

قد تحدث اي من هذه الاعراض او تحدث كلها بعد بضع ساعات من تناول الحلوي او الدهون كما ان هناك علاقه مباشره بين حدوث الاعراض و شدتها و الوقت الذي مضي منذ الوجبه الاخيره و نوع الطعام الذي كانت تتضمنه

تزداد معدل الاصابه بهذاالمرض نتيجه للعادات الغذائيه السيئه التي تتضمن تناول كميات كبيره من الكاربوهيدرات (انشويات البسيطه كالارز الابيض ، الدقيق الابيض ، السكر المكرر)

والكحول و القهوة و المشروبات الغازيه مع عدم تناول كميات كافيه من الكاربوهيدرات الالمعقده ( الخبز بالردة ، الخضروات ، الالياف (

كما ان ارتفاع مستويات الضغوط النفسيه من العوامل التي تسهم في زياده الاصابه بانخفاض مستوي السكر في الدم

وهناك تاتي المفاجاه وه و بالرغم من التناقض الظاهره الا ان انخفاض مستوي سكر الدم قد يكون علامه مبكره للاصابه بمرض السكر ( ارتفاع مستوي سكر الدم (

التغذيه المناسبه لهذه الحاله تكون كالاتي

·         تجنب الفواكه المسكره و العصائر المحلاه  واذا تم تناولها لابد من اضافه حجم مماثل من الماء اليها

·         تناول غذاء غني بالالياف و يتضمن كميات كبيره من الخضروات و خاصه البروكلي و الجزر و الخرشوف و السبانخ غير المطهوه و الكوسه و الفاصوليا الخضراء

·         تناول الخضروات دون طهي او علي البخار

·         عدم تناول الاطعمه المعلبه و المسكره و الملح و السكر و الدهون المشبعه ( اي نوع من انواع الدهون الحيوانيه و كذلك الزيوت المهدرجه و التي تتجمد 4 درجه حراره الغرفه ) و المشروبات الغازيه و الدقيق الابيض

·         تجنب الاطعمه التي تحتوي علي الالوان الصناعيه او المواد الحافظه

·         تناول الارز البني بدلا من الارز الابيض و كذلك تناول العدس و الفول

·         تناول الفواكه خاصه التفاح و المشمش و الافوكادو و المشمش و الموز و الكانتلوب و الجريب فروت و الليمون

·         للحصول علي البروتين تناول السمك و الجبن القريش و اللحم الابيض للدجاج منزوع الجلد و الزبادي خالي السم

·         تجنب الاطعمه الدهنيه مثل اللحوم البارده ( COLD  CUTS ) و المصنعه ( السجق و السوسيس و اللانشون (

·         تقسيم الوجبات الي ست او ثماني وجبات صغيره خلال اليوم

·         تناول 200 ميكروجرام من بيكولينات الكروم يوميا فهي تخفف الاعراض و ترفع الجلوكوز بالدم في حاله ارتفاع مستوي الجلوكوز بالدم بعد تناول السكر او الوجبات الثقيله

·         اثناء انخفاض مستوي في الدم تناول طعاما يجمع بين الالياف و الاطعمه البروتينيه مثل بسكويت الرده او خبز الرده او الفشار

·         تناول الالياف (سواء اقراص او رده ) قبل الاكل بنصف ساعه

·         تناول الافوكادو من الاشياء التي تفيد كثيرا حيث انه يحتوي علي كربوهيدرات تتكون من سبع ذرات كربون تهبط من افراز الانسولين

واخيرا فانه اذا كان الشخص الذي يعاني من اعراض نقص السكر قد تعدي الخمسين سنه فمن المستحسن ان يقوم بعمل تحليل لمعرفه ما اذا كان يعاني من خمول في نشاط الغده الدرقيه و قصور في افرازها و لان من استشاره الطبيب المختص كما ان الدراسات و الابحاث الاخيره قد اظهرت ان الاقلال من كميات اللحوم في الغذاء و اضافه النشويات المركبه في الوجبه قد يكون مفيد جدا

المصدر: جروحي