وحللت الباحثة فرانشيسكا من " إستيتيو دي ريشيري فارماكولوجيشي ماريو نيجري " في ميلان بإيطاليا معلومات استقتها من هذه الدراسات لمعرفة الصلة بين احتساء القهوة وسرطان الكبد ، حسب ما ورد بجريدة " الخليج ".
وبينت نتيجة البحث الذي نشر في مجلة " هيباتولوجي " أن الذين يحتسون القهوة تخفض لديهم نسبة الإصابة بهذا النوع من السرطان بحدود 41% مقارنة بغيرهم ممن لا يشربونها أبداً. وذكر الباحثون " علاوة على ذلك فإن النتائج الايجابية الواضحة لشرب القهوة تمت الإشارة إليها في دراسات أجراها باحثون في جنوب أوروبا حيث تستهلك هذه المادة بكثرة وفي دول أخرى أقل احتساءً لها مثل اليابان " .
أضف تعليقاً