وأظهرت الأبحاث التى أجريت على مجموعة من الفئران، احتوى نظامهم الغذائى اليومى على كميات كبيرة من التوت الأزرق، عن تراجع كمية الدهون المتراكمة على منطقة الخصر والأرداف، وهى الدهون التى تسهم بشكل كبير فى زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكر، فى الوقت الذى لوحظ فاعلية التوت الأزرق فى خفض معدلات الكوليسترول فى الدم، وتحسين قدرة الجسم على التحكم فى السكر بالدم.
ويعتقد الباحثون أن احتواء التوت الأزرق على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، يلعب دورا فى آلية تخزين وتمثيل الجسم للسكر والطاقة، وبالتالى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر
المصدر: شبكة الشفاء الاسلامي
أضف تعليقاً