التغذية

مقالات عن الأنظمة الغذائية والريجيم وخسارة الوزن

الإضاءة الليلية المستمرة حتى وإن كانت خافتة تزيد الوزن

أكدت دراسة أمريكية أن الإضاءة الليلية المستمرة يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن، حتى وإن كانت .. المزيد
clock icon 4 دقيقة خسارة الوزن    clock icon 1 ديسمبر 2010

أفنان الزياني

أفنان الزياني الطاجن هو أكلة مغربية مشهورة تقدم فيصحون الفخار الخاصة،كمايطلق اسم طاجن .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 30 نوفمبر 2010

تاكوس الدجاج

    تاكوس الدجاج
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 30 نوفمبر 2010

قطع الكمثرى بالتمر

المكونات: 3 حبات كمثرى متوسطة الحجم مقشرة. ربع فنجان ماء. قشرة منزوعة من حبة ليمون. 3 .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 28 نوفمبر 2010

خليط ثمار البحر

المقادير: 100 جرام حبار (خثاق) 100 جرام هامور 100 جرام روبيان مقشر 50 جرام اضلاع كرفس 50 جرام .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 28 نوفمبر 2010

طواجن اللـوز

  العجينة: 250 جم طحين لجميع الاستعمالات (حوالي 3/4 1 كوب) منخول 1/2 2 ملعقة أكل نشا 1/4 ملعقة .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 28 نوفمبر 2010

تروف بالشوكولاته

المقادير: 500 جرام شوكولاته سوداء 150 جرام حليب سائل 500 جرام كريم شانتيه
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 14 نوفمبر 2010

تامبورا القريدس

المقادير:‏ ‏-‏ ‏6 حبات قريدس وسط‏ ‏-‏ ‏100 جرام جزر‏ ‏-‏ ‏100 جرام .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 13 نوفمبر 2010

تارت بالدراق والفريز

مقادير عجينة السابليه: بيضة واحدة. 200 جرام سكر بودرة. 300 جرام زبدة. 600 جرام طحين. رشة .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 13 نوفمبر 2010

تمرية

بالرغم من اسمها إلا أنها لا تحتوي علي التمر إطلاقا. تسمي في لبنان كذلك كلاج هو الحلويات .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 13 نوفمبر 2010

صيادية السمك

المقدار كيلو سمك بورى بصلتان ملح وفلفل كمون ليمونتان زيت دقيق طحينة نصف كيلو أرز .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 11 نوفمبر 2010

تارت الفراولة

المقادير: 2 كوب طحين لجميع الاستعمالات 1/2 كوب زبدة مقطعة قطعاً صغيرة 1/2 كوب + ملعقة مقطعة .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الطبخ    clock icon 11 نوفمبر 2010