والنباتات الطبية قابلة للأكل

الفجل غير الأصلية إلى أوروبا ولكن وضعت نفسها في البرية في أمريكا الشمالية بعد فرارهم زراعة. ويمكن الاطلاع على جنبات الطرق البرية والفجل في مروج منخفضة. يمكن المبشور وجذر الجزر مثل الأبيض لإنشاء بهار حار أن أزواج بشكل جيد مع لحوم البقر. يمكن إضافة يترك الشباب من الفجل إلى سلطة أو مسلوق مع الخضر خفيفة. وأشاد الكاتب والطبيعة euell غيبونز الخصائص الطبية من الفجل البري في كتابه "المطاردة الاعشاب صحية." وتشتهر الجذر ، عند تناولها ، ليكون مدر للبول القوية التي قد تساعد في الوقاية من حصى الكلى وحتى في طرد حصى الكلى الصغيرة ، فضلا عن علاج الطفيليات المعوية. الفجل كما يحفز الجهاز الهضمي. فهي مرتفعة في فيتامين ج ويساعد على درء نزلات البرد أو يقلل من الأعراض.

النعناع ينمو في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية ولها تاريخ طويل من استخدام الادوية. أوراق النعناع غارق في الماء الساخن تقديم الشاي ممتازة ويمكن استخدامها للمشروبات وعصائر نكهة خضراء. وقد وجدت المعاهد الوطنية للصحة بعض الأدلة التي قد تكون تحسنت أعراض متلازمة القولون العصبي ، عن طريق شرب أوراق النعناع. كما أنه يساعد على حالات عسر الهضم ويحسن رائحة الفم الكريهة. ويمكن لمعالجة شكل من النبات ، وزيت النعناع ، أن تكون مفيدة ، وأيضا -- الروائح مع زيت النعناع مختلطة مع إكليل الجبل والخزامى أثبت تساعد في تحسين المهارات الحركية وآلام في العضلات في ضحايا السكتة الدماغية.

الأرقطيون هي أصلية في أوروبا والمتجنسين في أجزاء كبيرة من أمريكا الشمالية. انه طويل القامة يقف على جنبات الطرق ويترك كبيرة مماثلة لراوند ولكن مع خشن الملمس. الاشواك تظهر في الجزء العلوي من الفروع خلال السنة الثانية. جذور النباتات الصالحة للأكل الأساسية لها ، والتي ينبغي جمعها من محطات السنة الأولى مع عدم وجود ساق نبات. مركز ساق الشباب أيضا للأكل. المعاهد الوطنية للصحة والبحوث الأولية التي تظهر فائدة المضادة للسرطان من الممكن الأرقطيون طويلا. وقد خفض نسبة السكر في الدم أيضا. تاريخيا ، كان يستخدم الأرقطيون لاستعادة الطاقة وتعطي القوة.

التوت البري هم السكان الأصليون في أمريكا الشمالية وتنمو على الكروم وودي. وتستخدم مشرق التوت الأحمر في الصلصات والعصير. وهي متاحة أيضا وجبة خفيفة والفواكه المجففة المستخدمة في الخبز. التوت على نسبة عالية من فيتامين (ج) والمضادة للتأكسد ؛ المضادة للتأكسد قد يقلل من خطر الاصابة بالسرطان وتعزيز صحة القلب. ويستخدم عصير التوت البري لعلاج التهابات المسالك البولية ومنع حالات قرحة المعدة. تقليديا ، استخدمت التوت البري لمنع نقص فيتامين ج مثل داء الاسقربوط

 

المصدر: howticle.com