فوائد السمسم:

السمسم نوع من البذور الخفيفة، المقرمشة واللذيذة، فتعرّفي على فوائده الغذائية:


محتويات المقالة

    - حبوب السمسم الصغيرة هذه مدعّمة بالمعادن الأساسية كالمنغنيز، الفوسفور، الكالسيوم والحديد.

    - يعزّز الزنك في بذور السمسم صحة العظام، ويجنّب الإصابة بهشاشة العظام مع التقدم بالعمر.
    - يعتبر السمسم أكثر أنواع البذور التي تحتوي على الفيتوستيرول في العالم، والمعروفة بتخفيض الكوليستيرول الجيّد.
    - بذور السمسم ترفع مستويات الفيتامين E المعروف بدوره في محاربة الأمراض.
    - أثبتت بعض الدراسات أن السمسم يعزّز من فاعلية بعض أدوية داء السكري.
    - يعرف عن زيت السمسم بقدرته على ضبط إرتفاع ضغط الدم، وتخفيض التوتر.
    - تحارب المواد المضادة للأكسدة فيه الجذور الحرة، بالتالي تعزّز نضارة البشرة وتقوّي جهاز المناعة في الجسم.
    - وجدت بعض الدراسات أن مواداً محدّدة في السمسم تمنع إنتشار العديد من أنواع السرطان.

     

     

    منقول

     


    تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة النجاح نت.