Top


مدة القراءة: 4 دقيقة

طبق البطاطا بالكزبرة

طبق البطاطا بالكزبرة
مشاركة 
الرابط المختصر

طبق البطاطا بالكزبرة



المقادير:

-          2 الى 3 حبه بطاطس كبيرة.

-          2الى 3 معلقه كبيره زيت زيتون.

-          4 فصوص ثوم.

-          معلقه شطة.

-          معلقه ملح.

-          نصف كوب كسبره خضراء مفرومة قليل من الفلفل الأسود.

التحضير:

-          تقشر وتقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير.

-          في قلاية: يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك.

-          تضاف رشة فلفل أسود وملح وشطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية وتحرك حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة.

-          تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق تقدم باردة أو دافئة.


تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة النجاح نت.





تعليقات الموقع