Annajah Logo Annajah Logo
الدخول التسجيل

تصفح مجالات النجاح

  • مهارات النجاح

  • المال والأعمال

  • الصحة النفسية

  • الإسلام

  • اسلوب حياة

  • التغذية

  • التطور المهني

  • طب وصحة

  • تكنولوجيا

  • الأسرة والمجتمع

  • أسرار المال

  1. التغذية
  2. >
  3. الطبخ

الدجاج على الطريقة الإيطالية

الدجاج على الطريقة الإيطالية
المؤلف
Author Photo زينه منصور
آخر تحديث: 19/10/2016
clock icon 4 دقيقة الطبخ
clock icon حفظ المقال

رابط المقال

نسخ إلى الحافظة
  • وقت الإعداد: 8 دقائق
  • وقت الطهي: 7-9 ساعات
 
المقادير:
  • برطمان صلصة المارينارا (زنة كيلوجرام واحد).
  • 300 جم فطر (عيش الغراب) مقطوع الساق (الجذر) ومقطع شرائح سمك سنتميتر واحد.
  • ثمرتا جزر كبيرتان منزوعتا القشر ومشطورة نصفين بالطول سمك 3سم تقريباً كل منهما.
  • ملعقة كبيرة أوراق صعتر صازج مطحون أو نصف ملعقة صغيرة ورق صعتر مجفف.
  • ربع ملعقة صغيرة بذور حبوب نبات الشمر.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر مكسر.
  • 4 أوراك دجاج منزوعة الجلد (زنة كيلوجرام واحد).
  • ثمرتان صغيرتان من القرع العسلي تُقطعان شرائح دائرية سمك 2 سم تقريبا.
  • أوراق الريحان المقطعة شرائح رفيعة للتزين وكذلك مسحوق الصعتر.

 

المؤلف
Author Photo زينه منصور
آخر تحديث: 19/10/2016
clock icon 4 دقيقة الطبخ
clock icon حفظ المقال

رابط المقال

نسخ إلى الحافظة

فهرس +

طريقة الإعداد:
  • ضعي في إناء طهي كبير Slow cooker الصلصة والفطر والجزر والصعتر والشمر والفلفل، ثم أضيفي الدجاج وقلبيها حتى تخلط معا، ثم ضعي القرع أعلى الصنف.
  • غطي وعاء الطهي واتركي الصنف ينضج على نار هادئة مدة 7-9 ساعات، أو حتى ينضج الدجاج والخضروات، ويقدم مع الصلصة، ويزين بالريحان والصعتر إذا رغبت.
  • هذه الوجبة تكفي 4 أشخاص.
يحتوي نصيب كل فرد على:
330 سعراً حرارياً، 31 جم بروتين، 29 جم كربوهيدات، 9 جم دهون، 2جم دهون مشبعة، 105 مليجرامات كوليسترول، 6 جم ألياف، 900 مليجرام صوديم.

المصدر: بوابة المرأة

تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة موقع النجاح نت

أضف تعليقاً

Loading...

    اشترك بالنشرة الدورية

    اشترك
    Loading...

    النجاح نت

    > أحدث المقالات > مهارات النجاح > المال والأعمال > اسلوب حياة > التطور المهني > طب وصحة > الأسرة والمجتمع > فيديو > الاستشارات > الخبراء > الكتَاب > أدوات النجاح نت

    مشاريع النجاح نت

    > منحة غيّر

    خدمات وتواصل

    > أعلن معنا > النجاح بارتنر > اشترك في بذور النجاح > التسجيل في النجاح نت > الدخول إلى حسابي > علاماتنا التجارية > الاتصال بنا

    النجاح نت دليلك الموثوق لتطوير نفسك والنجاح في تحقيق أهدافك.

    نرحب بانضمامك إلى فريق النجاح نت. ننتظر تواصلك معنا.

    للخدمات الإعلانية يمكنكم الكتابة لنا

    facebook icon twitter icon instagram icon youtube icon whatsapp icon telegram icon RSS icon
    حولنا | سياسة الخصوصية | سياسة الاستخدام
    © 2026 Annajah