الأكواب البلاستيك "الفوم" وخطورتها على الصحة

فبعض الأواني والأكواب والحافظات صنعت للاستخدام البارد حيث إنه إذا استخدمت للأغذية أو المواد السائلة عالية الحرارة فإن ذلك سوف يكون أحد عوامل خطورة هذه المواد، لذلك يجب الحرص على أن تستخدم الأواني الحافظة للأغذية حسب ما صنعت له، ومن الأمثلة على ذلك بعض الأكواب التي تستخدم للسوائل الباردة وإذا استخدمت للسوائل الساخنة فإنها تكون خطيرة ما يعرف بالأكواب الفوم ال(Foum) وهو أقرب للأكواب الفلينية حيث إنها تستخدم للشرب فقط للمواد الباردة مثل الماء والمشروبات الغازية، وإذا تم استخدام المواد الساخنة فيها فإن ذلك سوف يؤدي إلى تسرب وهجرة بعض المواد السامة إلى المادة الغذائية الساخنة والتي قد تسبب مشاكل صحية وسمية بعد تناولها. هذه المعلومة تم دراستها وتوضيح نتائجها من خلال مركز الأبحاث المخبرية في ينبع الصناعية حيث وصلني عن طريق رسالة فاكسية للجريدة يوضح أن مركز الأبحاث استطاع أن يوضح أن هناك مشكلة في استخدام هذا النوع من الأكواب واعتقدنا أن كذلك الأواني الأخرى من هذا النوع من المنتجات سوف ينتقل منه المواد السامة إلى الغذاء الساخن لذلك يجب الحرص على الحد من استخدام هذا النوع من الأكواب في تناول المواد الساخنة مثل الشاي والقهوة حيث إن هذه المواد أو المشروبات الساخنة سوف يساهم في انتقال بعض المواد من الكوب إلى المادة الغذائية،

 وبالتالي سوف تدخل إلى الجسم وتؤثر على سلامته، لذلك يمكن استخدام هذا النوع من الأكواب في تناول الأشربة الباردة مثل الماء ولكن ليس لعصير الليمون البارد لأن ذلك كان له تأثير مشابه للسوائل الساخنة حيث لوحظ من التجربة أن كلا من المواد السائلة الساخنة وكذلك عصير الليمون البارد نفس التأثير، لذلك يجب الحرص على عدم استخدام هذه الأكواب المصنوعة من هذه المادة في شرب المواد الساخنة أو الليمون البارد ويمكن استخدام الماء البارد مثلاً أو المادة التي صنعت لها.

 

مما سبق يتضح أهمية معرفة ما هي الأغذية أو الأشربة التي يمكن استخدام الأواني الخاصة بها لأن هناك أواني تصلح للأغذية الباردة فقط واستخدامها للأغذية أو الأشربة الساخنة سوف يؤثر على الصحة.

المصدر: كنانه أون لاين