Top
مدة القراءة: 4 دقيقة

اذا شب حريق في المطبخ ..... ماذا تفعل؟

اذا شب حريق في المطبخ ..... ماذا تفعل؟
مشاركة 
3 سبتمبر 2009

اكدت دراسة  علمية ان اكثر اسباب الحرائق الكبيرة في المنازل كان السبب الرئيسي فيها هو حريق صغبر في المطبخ،ويكون ذلك  بعدم التصرف بادراك ووعي تام لما يحدث مما يؤدي الى تفاقم النار وانتشارها في بقية المنزل،وفي ما يلي سوف احاول ان اسلط الضوء على بعض الاجراءات الواجب القيام بها لاجل سلامة المنزل و سلامة العائلة.

 

 



إذا شب حريق في وعاء على الغاز

1- البس القفاز الخاص بوقاية اليد من الحريق.
2- ضع الغطاء على المقلاة بحذر .كما يمكنك أيضا استخدام لوح التقطيع أو صينية الخبز.
3- أغلق مفتاح تشغيل الموقد.
4- اترك الغطاء فوق المقلاة حتى يبرد تماما.
5- لا تحاول رفع الغطاء لمشاهدة مايحدث بالمقلاة ، لآن مجرد رفع الغطاء قليلا يسمح بدخول الأكسجين الموجود فى الهواء مما يساعد على تأجج النار من جديد.
6- إذا شب حريق داخل الفرن ، أغلق مفتاح التشغيل مع ترك باب الفرن مغلقا حتى تخمد النار بفعل انعدام وصول الآكسجين إلى الداخل.
7- لا تمسك أبدا بالمقلاة الملتهبة وتسرع بها إلى الصنبور لإطفاء اللهب بالماء ؛ لآن ذلك يؤدى إلى تناثر قطرات السائل الملتهب على جسمك وفى جميع أنحاء المطبخ.
8- إذا امتدت ألسنة اللهب من حول المقلاة ، استخدام منشفة جافة أو مطفئة حريق لإخمادها.
9- لا تحاول أبدا إطفاء حرائق الدهون بالماء ؛ فذلك سيؤدى إلى اتساع رقعة النار نتيجة لتناثر الدهون.

المهم بهذه الحالة هي خفض الحرارة للمادة المحترقة

مخاطر غاز البروبان( الغاز المنزلي )
الغاز منتج بترولي يتكون من خليط من البيوتان و البروبان وهذا الخليط لا رائحة له ولكن تضاف له مادة ذات رائحة قوية تميز التسرب وذلك من أجل سلامة الاستعمال. ويستخدم كمصدر للطاقة في المنازل والفنادق والمطاعم لأغراض الطهي والتدفئة، ويتم تعبئة الغاز داخل اسطوانات  مضغوطة بأحجام مختلفة .

كيفية التصرف عند اكتشاف تسرب للغاز ؟
1- إذا شممت رائحة غاز لا تحاول التعامل مع مفاتيح الكهرباء بالتشغيل أو الإيقاف  ولا تقم بتشغيل مراوح الشفط أو إشعال أعواد الثقاب لتجنب حدوث انفجار.
2- قم على الفور بإخلاء المنطقة من جميع الأشخاص .
3- قم بإحكام غلق صمام الغاز.
4- قم بإطفاء مصادر الإشعال القريبة .
5- قم بتهوية المكان بفنح النوافذ والأبواب .
6- حدد مصدر التسرب وقم بإصلاحه بواسطة المختصين .

العناية بأسطوانات الغاز
1- لا تقم بتخزين اسطوانة الغاز داخل المطبخ .
2- خزن الاسطوانة داخل خزانة محكمة الغلق وجيدة التهوية بعيداً عن اشعة الشمس المباشرة أو المواد القابلة للاشتعال أو الاحتراق .
3- لا تقم برمي أودحرجة الاسطوانة.

للوقاية من حرائق الغاز
1- قم بفحص أسطوانة وتمديدات الغاز( الأنابيب – الخراطيم – الصمام ) والتأكد من سلامتها بصورة دورية وتجنب تعرضها للحرارة والعوامل الجوية التي تتسبب في إتلافها واستبدال التالف منها فوراً.
2- التأكد من أن خرطوم التوصيل المطاطي لا يوجد به تشققات وأنه ذو نوعية جيدة ، وأن طوله مناسب لتجنب تكون التواءت حادة به 3- التأكد من عدم وجود تسرب باختبار رغوة الصابون ( إذا ظهرت فقعات دل ذلك على وجود تسرب ) والبعد عن الكشف عن التسرب بواسطة أعواد الثقاب.

4- يجب فحص المواقد والأفران والتأكد من نظافتها وعدم انسداد منافذ الغاز.
5- التأكد من تحويل مفاتيح مواقد الغاز من وضع التشغيل إلى وضع الإيقاف بعد الانتهاء من الاستخدام، وأيضاً غلق مصدر الغاز عندما لا تكون قيد الاستعمال أو عند الذهاب للنوم أو عند مغادرة المكان.
6- لتجنب تسرب الغاز عند الطهي يجب التحكم بقوة اللهب في حدود المعقول حتى لا ينسكب ما يطهى على الموقد ويتسبب ذلك في  تسرب الغاز.
7- عند تشغيل الموقد أو الفرن يشعل أولا عود الثقاب ومن ثم يفتح الموقد.
8- زود مطبخك بجهاز كاشف لتسرب الغاز. 

ملاحظة هامة :

يجب ان  توجود طفاية حريق للحفاظ على في كل منزل وذلك لسهولة استعمالها ولفعاليتها في الحرائق الصغيرة التي قد تكبر اذا لم تتم معالجتها ويؤدي ذلك

الى خسائر مادية  وبشرية لا قدر الله.

المراجع    /  NFPA 


تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة النجاح نت.



ساعدنا في تطوير عملنا وقيّم هذه المقالة


تعليقات الموقع