أومليت الدجاج بالكزبرة الخضراء

-          85 غ باكيت نودلز بنكهة الدجاج.

-          4 بيضات.

-          نصف فنجان من الدجاج المطبوخ المقطع بدون جلد.

-          نصف فنجان نبتة الفاصوليا النظيفة.

-          ملعقتا طعام من الكزبرة الخضراء المفرومة.

-          ملعقتا طعام بصل أخضر مفروم.

-          ملعقة من صويا الصوص الثقيلة والحلوة.

الطريقة:

-          اطبخي النودلز حسب طريقة التحضير الموجودة على ظهر العبوة، واحتفظي بكيس التوابل الصغير.

-          اخفقي البيض مع كيس التوابل في إناء صغير، ثم اسكبيه على نودلز الدجاج المتماسكة.

-          اسكبي الخليط في مقلاة غير لاصقة على نار فوق المتوسطة، مع الحرص على نضج الخليط تماماً.

-          قبل نضجها تماماً، اقلبي الأومليت في طبق ثم أعيديه على الناحية الأخرى في المقلاة حتى ينضج.

-          رشي الأومليت بصوص الصويا والكزبرة الخضراء والبصل الأخضر،وقدميه ساخناً

المصدر: بوابة المرأة