سباب تدعونا لتناول المزيد من الكوسا هذا الشتاء
بالإضافة إلى لونها الجذاب قريبا من قطع اللحم أو الدجاج والديك الرومي، قد تفاجئك فوائد الكوسا الصحية. وإليك ثلاثة أسباب جيدة لتناول كل قطع الكوسا في المرة القادمة التي تراها:
· ضغط دمّ أفضل: الكوسا بأنواعه غني بالبوتاسيوم , وهو معدن معرفو بقدرته على التحكم بمستوى ضغط الدم.
· الركبة: الكوسا غني ببيتا كريبتوزانتين، وفيتامين ج، وهما مادّتان مغذّيتان جدا للمفاصل. وإليك فائدة أخرى عن الكوسا..
· يسيطر على الشهية: الكوسا منخفض السعرات الحرارية (طالما أنك لا تغطّسه في الزبد والسكّر الأسمر) وهو غني أيضا بالألياف – وهذا يعني بأنك تأكل سعرات حرارية أقل وتشعر بالامتلاء لفترة أطول. الألياف الإضافية يمكن أيضا أن تساعد الأمعاء البطيئة
المصدر: مكتوب