أفضل 6 أطعمة للوجبة الصباحية
وجبة الإفطار هي أول الوجبات وأكثر الوجبات أهمية، فهي تمدّ الجسم بالطاقة التي يحتاجها لإكمال اليوم بكل نشاط وحيوية، لذلك ينصح خبراء التغذية بأن تكون وجبة الإفطار مليئة بالعناصر الغذائية الصحيّة، فيمايلي سأقدم لك بعض الأطعمة التي تمنح الجسم كل الطاقة والعناصر الغذائية.
1. دقيق الشوفان
يجب أن تتناول دقيق الشوفان عند الإفطار يومياً، لأن الشوفان من الأطعمة التي تُحافظ على معدلات الكوليسترول في الدم، كما يحتوي الشوفان على أغنى المعادن التي يحتاج إليها الجسم مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنيزوم، وفي نفس الوقت هو قليل السعرات الحرارية، وتوصلت الأبحاث الأخيرة إلى أنّ الشوفان مضاد طبيعي للاكتئاب والقلق والاضطرابات العصبية.
2. الزبادي اليوناني
يتميّز اللبن الزبادي اليوناني بنكهته اللّذيذة، فهو يحتوي على كميّة من البروتين والكالسيوم والمغنيزيوم والبوتاسيوم، يساعد هذا اللبن على كبح الشهية وعلى خفض ضغط الدم، كما أنّ البروبيوتيك الموجود فيه يساعد على الحفاظ على صحة الأمعاء.
3. الموز
الموز من أطيب أنواع الفاكهة، فهو غني بالألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية، ويمدّ الجسم بالطاقة ويساعد على التخلّص من الاكتئاب بسبب احتوائه على مستويات عالية من التربتوفان، كما يمنح الشعور بالامتلاء فهو من أهم مصادر النشاء، ويحتوي على الكربوهيدرات الصحيّة التي تشعر الشخص بالشبع لساعات.
شاهد أيضاً: فديو: 8 فوائد صحية وجمالية للموز
4. الجريب فروت
الجريب فروت فاكهة لامثيل لها، فهو يحتوي على فيتامين C و G وألياف البكتين، يقوي الجريب فروت مناعة الجسم بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، كما يساعد الجريب فروت على خفض مستوى الكولسترول ويحرق الدهون وله تأثير مفيد على نسبة السكر في الدم وإفراز الأنسولين.
5. البيض
يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين وهو عنصر هام لبناء خلايا الجسم، كما يحتوي على فيتامينات B اللازمة لإنتاج الطاقة وفيتامين B12 الذي يعمل على نمو خلايا الدم الحمراء، ويحتوي أيضاً على الفوسفور والكالسيوم المفيدان لصحّة العظام.
6. بذور الكتان
تحتوي بذور الكتان على عناصر غذائية مفيدة كالأوميجا 3 ومضادات الأكسدة والألياف، حيث تساعد هذه البذور على خفض الكوليسترول وتقوية الجهاز المناعي وتكافح الشيخوخة، وتساعد أيضاً بذور الكتان على ضبط الوزن وتعطي إحساس بالشبع.
عزيزي القارئ... الفطور أهمّ وجبة يوميّة تزوّدك بالطاقة وتساعدك على التّركيز خلال النهار، وعلى الحفاظ على وزن صحي. لذلك عليك الالتزام بهذه الوجبة وتناول الأطعمة السابقة بشكل يومي.