التغذية

مقالات عن الأنظمة الغذائية والريجيم وخسارة الوزن

الجزر

تاريخ الجزر عرفه القدماء منذ فجر التاريخ و ذكره الاغريق و اللاتينين . و قد استعمله ابو الطب .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 25 أبريل 2010

المواصفات القياسية على الآتي

  -          ألا تزيد بقايا الهرمونات والمضادات الحيوية على .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 25 أبريل 2010

الكوسا ( القرعيات )

الاجزاء المستعملة في الكوسا الثمرة ، البذر ، وهي من اصناف القرع ، وينتمي الى نفس الفصيلة : .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 25 أبريل 2010

الشيح

نبات معروف من الفصيلة المركبة، وهو نبات معمر لأوراقه رائحة عطرية، وله أنواع كثيرة أغلبها .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 25 أبريل 2010

سمنة Obesity

تعد السمنة إحدى مشكلات العصر الصحية، وهي أكثر مشكلات التغذية شيوعاً.
clock icon 4 دقيقة البدانة    clock icon 22 أبريل 2010

سلنيوم Selenium SE

عنصر السيلينيوم من المعادن الثانوية ، لا فلزي ، وهو من املاح المعادن التي يحتاجها الجسم .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 أبريل 2010

فساد اللحوم

  ·         اللحوم المبردة الطازجة :  
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 أبريل 2010

القثــــــــاء

القثاء نبات عشبي حولي زاحف زراعي أوراقه مفصصة وأزهاره صفراء صغيرة وثماره طويلة تشبه إلى .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 22 أبريل 2010

العصفر Safflower

العصفر هو نبات عشبي حولي والجزء المستعمل منه هو الازهار والتي تشبه ازهار الزعفران ، .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 21 أبريل 2010

الخواص العامة للحوم الطازجة

نصت المواصفات القياسية السعودية والخليجية على الشروط التالية :
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 21 أبريل 2010

الفول السوداني- الجوز واللوز

معلومات عن المكسرات يخطئ العديد من الناس ولا يفرقون بين انواع الدهون فيعتقدون ان الدهون .. المزيد
clock icon 4 دقيقة التغذية    clock icon 20 أبريل 2010

فوائد الكالسيوم للجسم، وأهم أعراض نقصه ومصادره الغذائية

عنصر الكالسيوم هو أحد أملاح المعادن، وتتراوح كمية الكالسيوم في جسم الانسان ما بين 1-1.5 كجم .. المزيد
clock icon 4 دقيقة الثقافة الصحية    clock icon 20 أبريل 2010